PIKIRAN POSITIF

 FILOSOFI HIDUP

Bila memikirkan sesuatu ternyata hanya membuatmu sedih, maka segera ahlihkan pikiranmu, pikirkan hal yang lain dan positiflah


LELUCON

Salah Mengenal Seseorang

Pada suatu sore, dua mantan teman sekolah pada masa kanak-kanak bertemu di tengah jalan.

Yang satu dengan aktif menggandeng tangan yang lain: "Hai, Rusli, kita sudah beberapa tahun tidak ketemu. Perubahanmu sungguh besar sekali. Mukamu yang kemerah-merahan sekarang telah berubah menjadi pucat lesu, perawakanmu dulu tinggi besar, sekarang kok berubah jadi pendek kecil. Apa-apaan ni?"

"Aku bukan Rusli..." jawab yang lain.

"Aduh, sampai namamu pun diganti, hehe..."


TIPITAKA

Kisah Deva Ankura

Sang Buddha mengunjungi alam dewa Tavatimsa untuk membabarkan Abhidhamma kepada Dewa Santusita, yang sebelumnya adalah ibu kandung Beliau. Selama masa itu, terdapat dewa yang bernama Indaka di alam dewa Tavatimsa. Indaka, dalam kehidupannya yang lampau adalah seorang pria, yang telah mempersembahkan sedikit dana makanan pada Anuruddha Thera. Karena perbuatan baik ini dilakukan kepada seorang Thera dalam masa keberadaan ajaran Buddha, maka ia mendapat pahala berlipat ganda. Kemudian, setelah kematian, dia dilahirkan kembali dalam alam Tavatimsa dan menikmati kemewahan alam dewa. Pada saat itu, terdapat dewa lain yang bernama Ankura di alam dewa Tavatimsa yang telah banyak memberikan dana; jauh lebih banyak dari pada apa yang telah Indaka berikan. Tetapi dana itu dilakukan di luar masa keberadaan ajaran Buddha. Sehingga meskipun dananya besar dan banyak, ia menikmati pahala kehidupan dewa dalam ukuran yang lebih kecil dari pada Indaka yang telah mempersembahkan sangat sedikit dana.

Ketika Sang Buddha berada di Tavatimsa, Ankura bertanya kepada Beliau alasan ketidak-sesuaian perolehan pahala itu. Kepadanya Sang Buddha menjawab, “O Dewa! Ketika memberikan dana kamu seharusnya memilih kepada siapa kamu memberi, karena perbuatan dana seperti halnya menanam bibit. Bibit yang ditanam di tanah yang subur akan tumbuh menjadi pohon atau tanaman yang kuat dan hebat, serta akan menghasilkan banyak buah; tetapi kamu telah menebarkan bibitmu di tanah yang tandus, sehingga kamu memperoleh sangat sedikit.”

Kemudian Sang Buddha membabarkan syair 356 sampai dengan 359 berikut ini :

Rumput liar merupakan bencana bagi sawah dan ladang;
nafsu indria merupakan bencana bagi manusia.
Karena itu dana yang dipersembahkan kepada
mereka yang telah bebas dari nafsu indria
akan menghasilkan pahala yang besar.

Rumput liar merupakan bencana bagi sawah dan ladang;
kebencian merupakan bencana bagi manusia.
karena itu, dana yang dipersembahkan kepada
mereka yang telah bebas dari kebencian
akan menghasilkan pahala yang besar.

Rumput liar merupakan bencana bagi sawah dan ladang;
ketidak-tahuan merupakan bencana bagi manusia.
Karena itu, dana yang dipersembahkan kepada
mereka yang telah bebas dari ketidak-tahuan
akan menghasilkan pahala yang besar.

Rumput liar merupakan bencana bagi sawah dan ladang;
iri hati merupakan bencana bagi manusia.
Karena itu, dana yang dipersembahkan kepada
mereka yang telah bebas dari iri hati
akan menghasilkan pahala yang besar.


VEGETARIAN

 Jadi Vegetarian? Why Not

Mendengar kata vegetarian, yang ada di benak kita pasti orang yang makannya sayur, buah-buahan, dan tidak makan daging. Ya, tidak salah kok. Vegetarian (bisa dibilang) merupakan sebuah pilihan yang dianut oleh orang-orang yang tidak mengonsumsi daging-dagingan beserta olahannya, melainkan hanya mengonsumsi tumbuh-tumbuhan. Paham vegetarian ini banyak dikaitkan dengan keyakinan tertentu, salah satunya pada agama Hindu. Tidak heran mengapa sebagian besar penduduk India yang merupakan pemeluk Hindu menjadi komunitas vegetarian terbesar di dunia.

Vegetarian sendiri diklasifikasikan menjadi beberapa jenis, namun secara garis besar terbagi menjadi 3:

   1. Lacto-ovo Vegetarian: Jenis vegetarian yang  masih mengonsumsi telur, susu, dan aneka olahannya.

   2. Ovo-vegetarian: Jenis vegetarian yang sudah tidak mengonsumsi olahan susu namun masih mengonsumsi telur.

   3. Vegan: Kelas tertinggi dalam kasta vegetarian yang tidak lagi mengonsumsi aneka olahan produk hewani.

Saya sendiri sudah sekitar 7 bulan terakhir memilih untuk tidak lagi mengonsumsi daging dan aneka olahannya, boleh dibilang saya termasuk pada jenis yang pertama: Lacto-ovo vegetarian. Saya masih minum susu dan makan telur, karena saya masih suka dan membutuhkan energi dari kedua sumber tersebut.

Lalu kenapa memilih menjadi Vegetarian?

Hmmm… Saya juga masih bingung kalau ditanya demikian, bukan karena ingin keren-kerenan, tapi karena banyak sekali pertimbangannya hingga akhirnya saya pelan-pelan meng-adjust sistem pencernaan ini dengan tidak mengonsumsi daging. Singkatnya, saya punya 3 alasan sederhana:

Pertama, tentu alasan kesehatan. Saya termasuk orang yang paranoid dengan kesehatan sendiri, namun untungnya adalah saya jadi sangat (terlalu) aware terhadap perubahan-perubahan pada tubuh saya. Saya sempat menderita maag dan mantan penderita konstipasi (sembelit) akut. Kurang minum air sedikit saja, besoknya langsung tidak bisa BAB. Saking parahnya sejak tahun 2011 lalu, saya mulai menandai kalender dengan jadwal BAB saya. Dan selama lebih kurang 6 bulan, hasilnya sangat mengejutkan: rata-rata dalam 1 minggu saya hanya BAB 3 kali dan sebagian besarnya keluar dengan sulit! Memang cukup ekstrim kalau hanya gara-gara sembelit saja saya jadi tidak lagi makan daging, tapi saya punya feeling yang kuat kalau perut saya cukup tidak ramah dalam mengolah daging.

Kedua, penyediaan daging sebagai bahan makanan sudah menjadi industri yang tidak manusiawi lagi. Saya masih ingat reportase sebuah TV swasta yang menayangkan kejamnya penyiksaan terhadap sapi sebelum disembelih; mulai dari penyuntikan hingga penggembungan dengan menyesakkan selang air ke perut sapi sampai menggelepar-gelepar tidak berdaya. Itu belum seberapa, setelah disembelih hingga proses pendistribusian daging pun tidak terkira banyaknya sentuhan-sentuhan gaib yang menjadikan daging tersebut mati nutrisi alias contains nothing. Memang tidak semua industri pengolahan daging seperti demikian, tentu masih ada industri yang clean and pure tapi dugaan saya jumlahnya semakin sedikit.

Ketiga, cukup singkat dan mudah, yaitu karena saya memang tidak terlalu suka daging. Kalau di meja makan tersedia pilihan: rendang, ayam goreng, ikan kembung, dan tempe bacem, pilihan saya jatuh pada tempe bacem, sekerat ikan kembung, dan sedikit kuah rendang. Jadi setelah saya timbang-timbang, tidak akan terlalu berat rasanya untuk say goodbye dengan daging sapi.

Setelah 7 bulan berlalu, perubahan apa yang terjadi?

Banyak! Pada 2 bulan pertama jadi sering merasa lemas, dugaan saya karena anemia (dan ternyata benar setelah mengecek kadar Hb darah). Solusinya saya minum tablet penambah darah dan memperbanyak konsumsi telur. Lewat dari 2 bulan tersebut, frekuensi BAB jadi semakin rutin dan konsistensinya tidak lagi keras. Kemudian sendawa dan jerawat jadi semakin berkurang (entah ini ada hubungannya atau tidak).

Bicara berat badan, ternyata tidak berpengaruh banyak. Sempat turun sekitar 2 kilo, tapi sekarang sudah stabil. Satu yang saya pahami, menjadi vegetarian bukanlah cara yang tepat untuk menurunkan berat badan, dan itu memang saya rasakan sendiri.

Bicara pendapat orang-orang sekitar, tante saya yang pintar masak sempat ngeledek: “Yakin ngga mau makan daging lagi? Sudahlah jangan lebay“. Saya hanya tersenyum mendengarnya. Saya akui memang tidak mudah, apalagi jika keluarga sebagai lingkungan terdekat tidak mendukung. Bahkan teman saya ada yang bilang: “Itu kan tidak mensyukuri nikmat Allah” dan “Itu sama saja dengan mengharamkan apa yang sudah dihalalkan Allah“

Wah, cukup tajam nih. Tapi saya punya pembelaan sendiri. Saya bukannya tidak mensyukuri, apalagi mengharamkan apa yang sudah dihalalkan. Saya hanya memilih untuk tidak memasukkannya kedalam piring makan saya. Icip-icip sedikit saya rasa wajar, dan saya sama sekali tidak menghindarinya seperti pork. Cukup simpel.

Seorang guru saya pernah berpesan: “Selalu ingat ini dalam setiap jamuan: take what you want, but eat what you take“

So, it all starts from our plate!

FILOSOFI BERDOA

 FILOSOFI HIDUP

Kebanyakan orang berdoa kepada Tuhan hanya untuk meminta & mengeluh, jarang orang berdoa untuk berserah, berterima kasih dan bersyukur


LELUCON

 Belajar di Jurusan Komputer

A: "Kamu tadinya belajar di jurusan apa?"
B: "Di jurusan komputer."
A: "Bagus sekali dong! Bidangmu di bagian software, jaringan, atau reparasi hardware?"
B: "Di bagian pengangkutan barang."


TIPITAKA

Kisah Orang Kaya Yang Tidak Memiliki Anak

Suatu ketika, Raja Pasenadi dari Kosala datang untuk memberi hormat kepada Sang Buddha. Ia menjelaskan kepada Sang Buddha bahwa ia terlambat datang karena pada pagi hari itu seorang kaya telah meninggal dunia di Savatthi tanpa meninggalkan ahli waris. Hal ini menjadikannya harus mengambil alih semua kekayaan orang itu. Raja berkata perihal orang itu, yang meskipun sangat kaya namun sangat kikir. Saat orang itu masih hidup, ia tidak pernah memberikan apapun sebagai ujud kemurahan hati. Ia menolak untuk membelanjakan uangnya bahkan untuk dirinya sendiri, dan karenanya, makan sangat hemat serta mengenakan pakaian dari kain yang kasar dan murah. Mendengar hal ini Sang Buddha menceritakan kepada raja serta para pengiringnya tentang orang itu pada saat kehidupannya yang lampau. Dalam kehidupannya itu ia juga seorang kaya.

Suatu hari ketika seorang Paccekabuddha datang dan berdiri untuk berpindapatta di depan rumahnya. Ia berkata pada istrinya untuk mempersembahkan sesuatu kepada Paccekabuddha. Istrinya berpikir sangat jarang suaminya memberi ijin untuk memberikan sesuatu pada orang lain. Maka istrinya mengisi penuh mangkok Beliau dengan makanan. Orang kaya tersebut sekali lagi bertemu dengan Paccekabuddha tersebut dalam perjalanan pulang ke rumah dan ia melihat pada mangkok makanannya. Mengetahui bahwa istrinya telah mempersembahkan makanan yang baik dalam jumlah banyak, ia berpikir, “Oh, bhikkhu ini hanya akan tidur nyenyak setelah makan enak. Akan lebih baik bila pelayan-pelayanku yang diberi makanan sebaik itu. Paling tidak, mereka akan memberiku pelayanan yang lebih baik.” Dengan kata lain, ia menyesal bahwa ia telah menyuruh istrinya untuk mempersembahkan dana makanan pada Paccekabuddha.

Orang ini mempunyai seorang kakak yang juga kaya. Kakaknya hanya mempunyai satu orang anak lelaki. Karena iri hati atas kekayaan kakaknya, ia telah membunuh keponakannya yang masih muda dan karenanya ia mewarisi secara tidak sah kekayaan kakaknya setelah meninggal dunia.

Karena orang tersebut telah mempersembahkan dana makanan pada Paccekabuddha, ia menjadi orang kaya dalam kehidupannya sekarang. Karena ia menyesal telah mendanakan makanan pada Paccekabuddha maka ia tidak punya keinginan untuk membelanjakan apapun bahkan untuk dirinya sendiri. Karena ia telah membunuh keponakannya sendiri untuk mendapatkan kekayaan kakaknya, ia telah menderita dalam alam neraka (niraya) selama tujuh kali kehidupan. Perbuatan buruknya telah berakhir sehingga ia terlahir kembali ke alam manusia. Tetapi di sini ia juga tidak melakukan perbuatan baik.

Raja kemudian berkata, “Bhante, meskipun ia telah hidup di sini dalam masa kehidupan seorang Buddha, ia tidak pernah mempersembahkan apapun kepada Sang Buddha maupun murid-muridNya. Sesungguhnya, ia telah kehilangan kesempatan yang sangat baik, ia sangat bodoh.”

Kemudian Sang Buddha membabarkan syair 355 berikut :

Kekayaan dapat menghancurkan orang bodoh,
tetapi tidak menghancurkan mereka yang mencari ‘Pantai Seberang’ (=nibbana).
Karena nafsu keinginan mendapatkan kekayaan,
orang bodoh menghancurkan dirinya sendiri,
dan juga akan menghancurkan orang lain.


VEGETARIAN

Menjadi Vegetarian Pintar ala Dewi Lestari

Setiap individu diberikan banyak pilihan untuk memiliki fisik lebih sehat. Dengan fisik yang sehat, penyakit semakin menjauh dan tubuh lebih bugar, sehat lahir batin. Pilihan ada di tangan Anda. Cara apa yang dipilih untuk menyehatkan fisik, yang akhirnya membuat hidup lebih bahagia. Jika saat ini Anda masih berproses menemukan cara paling tepat, pilihan cara penulis Dewi Lestari bisa menjadi sumber inspirasi. Berikut kisah Dewi kepada majalah More Indonesia mengenai pilihannya menjadi vegetarian.

"Jangan jadikan perut kita kuburan." Kalimat ini saya baca waktu masih SMA, di sebuah majalah yang meliput Ray Sahetapy dan pilihannya menjadi vegetarian. Nasehat tersebut menancapkan sangkar di benak saya selama bertahun-tahun.

Pada tahun 2000, saya mulai berlatih yoga dan guru saya seorang vegetarian. Suatu hari, ia memasak makan siang buat kami murid-muridnya. Dengan gesit ia mencampur berbagai sayuran dan menumisnya dengan sedikit margarin. Bertemankan nasi panas, kami melahap sayur-sayuran minim bumbu ini. Tapi, entah mengapa, makanan yang sederhana ini terasa sangat nikmat dan menjadi salah satu santap siang terenak seumur hidup saya. Saat pulang ke rumah, saya iseng mencoba hidup vegetarian selama sebulan. Hasilnya? Setahun saya tidak pernah sakit. Tapi saat itu, kelekatan saya dengan daging-dagingan masih terlalu kuat dan akhirnya pola makan pun kembali seperti biasa.

Pada 2006, saya pergi ke Yogyakarta untuk mempromosikan buku. Di sana, saya berkenalan dengan seseorang, yang belakangan saya baru tahu, ia adalah ketua Indonesian Vegetarian Society cabang Yogyakarta. Chindy Tanjung, demikian namanya, memberikan saya setumpuk buletin. Ia berkata ada banyak informasi tentang lingkungan dalam buletin tersebut. Sesampai di kamar hotel, saya membuka tumpukan tersebut. Ternyata semua adalah buletin vegetarian. Saya pun terheran-heran: memang apa hubungannya vegetarian dengan lingkungan.

Memaknai gaya hidup vegetarian
Setelah lanjut membaca, barulah saya tahu ada jendela lain untuk memaknai gaya hidup vegetarian. Daging-dagingan yang diproduksi oleh industri ternal telah menyerap begitu banyak sumber daya alam. Termasuk hutan, air, dan tanaman pangan yang seharusnya bisa dimanfaatkan oleh manusia. Bahkan, 70 persen hutan di Amazon hilang, karena industri peternakan, 20 persen  lahan subur di seluruh dunia digunakan untuk menernakkan hewan, dan 80 persen titik perikanan di laut dunia sudah kosong. Pakan hewan ternak di Amerika Serikat bahkan hanya cukup untuk memberi makan 1,3 miliar orang, sementara jutaan manusia hidup kelaparan.

Tak sampai hari berganti, sore itu saya bertekad menjadi vegetarian. Sampai sekarang dan lebih dari empat tahun telah berlalu, saya bahagia dengan keputusan ini. Saya merasa lebih berdamai dengan makhluk lain yang tak perlu disakiti, karena lidah saya.

Sehat karena vegetarian
Hidup vegetarian pun memberikan dampak berarti bagi kesehatan. Selama empat tahun, penyakit serius benar-benar jauh dari saya. Kena flu pun bisa dihitung dengan jari. Saya tak pernah bersentuhan dengan obat-obatan. Badan saya jadi lebih sensitif dan cepat memberikan respons. Ditambah praktek meditasi, saya merasakan manfaat ekstra, yakni mental lebih peka.

Namun, perlu juga digarisbawahi bahwa sekadar berhenti makan daging, bukan berarti jaminan jadi sehat. Menurut saya pribadi, menjalani hidup vegetarian pun perlu kejelian dan kecermatan. Keseimbangan nutrisi, bahwa makanan yang sehat dan alami, serta pengolahan yang tepat, adalah faktor penting agar hidup bervegetarian tetap optimal. Melengkapi diri dengan pengetahuan gizi melalui buku dan informasi lainnya menjadikan kita konsumen yang mawas dan bertanggung jawab atas kesehatan diri sendiri.

Hidup vegetarian barangkali bukan untuk semua orang. Namun, dengan hanya menjalani satu hari saja dalam seminggu, setahun kita sudah bisa membantu bumi menghemat: 317.520 liter air, 111 kilogram tanaman biji-bijian, 693 meterpersegi lahan, 58 liter bensin dan 183 kg kotoran ternak. Dengan mencoba sedikit demi sedikit, tapi setia, siapa tahu hidup vegetarian atau semivegetarian ternyata cocok untuk Anda.

Tegas dan Keras

 FILOSOFI HIDUP

"Tegas" dan "Keras" (terutama terhadap kelemahan dan kemanjaan diri sendiri) adalah sikap positif yang sangat dibutuhkan oleh setiap orang yang mau berhasil.

LELUCON

 Tanggung Jawab Pasien Dokter Gigi

Seorang Bapak membawa anaknya mencari seorang dokter gigi untuk mencabut sebuah gigi anaknya yang goyang karena longgar. Sesudah selesai melakukan operasi, dokter gigi itu minta dia membayar 50 dollar AS.

"Tetapi sebelumnya Pak dok mengatakan mencabut sebuah gigi hanya 10 dollar AS saja..." gerutu bapak anak itu karena merasa tak mengerti.

Dokter gigi segera menjawab: "Tadi anakmu berteriak-teriak begitu kerasnya, sehingga ke empat pasienku lainnya pada lari ketakutan. Ini harus menjadi tanggung jawabmu."


TIPITAKA

Kisah Pertanyaan Yang Diajukan Sakka

Dalam suatu pertemuan para dewa si surga Tavatimsa, empat pertanyaan diajukan, tetapi para dewa gagal memperoleh jawaban yang benar. Akhirnya, Sakka membawa para dewa tersebut menghadap Sang Buddha di Vihara Jetavana. Setelah menjelaskan kesulitan mereka, Sakka mengajukan empat pertanyaan berikut :
a. Di antara semua pemberian, manakah yang terbaik ?
b. Di antara semua rasa, manakah yang terbaik ?
c. Di antara semua kegembiraan, manakah yang terbaik ?
d. Mengapa penghancuran nafsu dikatakan yang paling unggul ?

Terhadap pertanyaan-pertanyaan ini, Sang Buddha menjawab, “O Sakka, Dhamma adalah termulia dari semua pemberian, terbaik dari semua rasa, dan terbaik dari semua kegembiraan. Penghancuran nafsu untuk mencapai tingkat kesucian arahat, oleh karena itu terunggul dari segala penaklukan.”

Kemudian Sang Buddha membabarkan syair 354 berikut :

Pemberian ‘Kebenaran’ (Dhamma)
mengalahkan semua pemberian lainnya;
rasa ‘Kebenaran’ (Dhamma)
mengalahkan semua rasa lainnya;
kegembiraan dalam ‘Kebenaran’ (Dhamma)
mengalahkan semua kegembiraan lainnya.
Orang yang telah menghancurkan nafsu keinginan
akan mengalahkan semua penderitaan.

Pada saat khotbah Dhamma itu berakhir, Sakka berkata kepada Sang Buddha, “Bhante, jika pemberian Dhamma mengungguli semua pemberian, mengapa kami tidak diundang untuk berbagi jasa ketika pemberian Dhamma dilakukan? Bhante, saya mohon, mulai sekarang, kami diberi pembagian jasa atas perbuatan baik yang telah dilakukan.” Kemudian Sang Buddha meminta semua bhikkhu untuk berkumpul dan menasehati mereka untuk membagi jasa kepada semua makhluk atas semua perbuatan baik mereka.

Sejak saat itu, menjadi suatu kebiasaan untuk mengundang semua makhluk dari tiga puluh satu alam kehidupan (=bhumi) untuk datang, dan berbagi jasa kapanpun suatu perbuatan baik dilakukan.


VEGETARIAN

McDonald Sajikan Menu Khusus Vegetarian

NEW DELHI, (PRLM).- Takut ditinggal pelanggan di India, McDonald pun beradaptasi dengan budaya lokal. Pasalnya, seperti dilaporkan AFP, Rabu (5/9), mayoritas warga di sana beragama Hindu dan tidak makan daging.

Padahal, pangsa pasar India sangat menggiurkan, khususnya tekait dengan populasinya yang merupakan kedua terbesar di dunia setelah Cina.

Penyedia makanan junkfood itu pun mengalah dengan membangun McD vegetarian yang akan mulai beroperasi pada Juni 2013 di Kota Amritsar. Selanjutnya cabang kedua akan dibuka Katra dekat Kuil Vaishno Devi.

TIDAK ADA YANG INSTAN

 FILOSOFI HIDUP

Tidak ada yang instan atau serba cepat di dunia ini, semua butuh proses dan pertumbuhan, kecuali anda ingin sakit hati


LELUCON

Cara Dokter Gigi Memandang Mulut Pasiennya

Join to : http://www.terapiakupunkturmedan.blogspot.com

Seorang pasien menanya seorang dokter gigi: "Anda sepanjang hari memasukkan tangan ke mulut orang apa tak merasa jijik?"

"Aku hanya menganggap bahwa tanganku itu telah masuk ke saku yang berisikan dompet," jawab dokter gigi itu.


TIPITAKA


Kisah Upaka

Sang Buddha membabarkan syair 353 Kitab Suci Dhammapada, sebagai jawaban atas pertanyaan yang diajukan oleh Upaka, petapa bukan Buddhis, ketika Sang Buddha sedang berjalan menuju Taman Rusa (Migadaya) tempat Kelompok Lima Bhikkhu (Panca Vaggi) sedang berdiam. Sang Buddha menuju ke sana untuk membabarkan Dhammacakkappavattana Sutta pada Panca Vaggi itu, mitra lamanya, yaitu Kondana, Bhaddiya, Vappa, Assaji, dan Mahanama.

Ketika Upaka melihat Sang Buddha Gotama, ia sangat terkesan dengan pancaran sinar wajah Sang Buddha dan berkata kepada Beliau, “Kawan, Anda terlihat tenang dan murni; bolehkah saya tahu siapa guru Anda?” Kepadanya, Sang Buddha menjawab bahwa Beliau tidak mempunyai guru.

Kemudian Sang Buddha membabarkan syair 353 berikut :

Aku telah mengalahkan semuanya.
Aku telah mengetahui semuanya.
Aku telah bebas dari semuanya.
Aku telah meninggalkan semuanya.
Setelah menghancurkan nafsu keinginan,
Aku benar-benar bebas.
Setelah menyadari segala sesuatu
melalui usaha sendiri,
maka siapakah yang patut Ku-sebut Guru?

Pada saat khotbah Dhamma itu berakhir, Upaka tidak memperlihatkan penerimaan ataupun penolakan, tetapi hanya mengangguk beberapa kali dan pergi.



VEGETARIAN

Menjadi vegetarian yang benar

Vegetarian adalah salah satu pilihan untuk hidup sehat. Menjadi vegetarian tidak lah sesulit yang dibayangkan banyak orang. Cari tahu bagaimana cara mudah menjadi vegetarian dengan tetap sehat. Praktisi Vegetarian Mardi Wong yang telah menjadi vegetarian sejak 15 tahun memberikan beberapa informasi sebagai berikut:
Bagaimana cara memulai menjadi vegetarian?

Mudah sekali untuk memulai bervegetarian. Saya sarankan mulai mengurangi daging secara bertahap, agar tubuh bisa melakukan penyesuaian. Misalnya mulai mengurangi makanan daging binatang berkaki 4, kemudian berkaki 2, kemudian binatang laut, dan seterusnya. Secara intensitas juga dikurangi bertahap, misalnya tadinya setiap hari makan daging, cobalah tidak makan daging seminggu sekali, kemudian seminggu 3 kali, dan akhirnya setiap hari tidak makan daging. Kemudian tahap lebih lanjut, kuah makanan yang ter-”cemar” daging juga tidak boleh, demikian juga minyak bekas menggoreng makanan hewani.
Usia berapa sudah bisa menjadi vegetarian?

Menurut saya usia di dalam kandungan pun boleh vegetarian, dengan catatan si ibu harus memperhatikan gizi dan nutrisi yang dikonsumsinya, dan tentunya konsultasikan dengan dokter yang mendukung vegetarian.
Apa benar jika menjadi vegetarian badan menjadi tidak bertenaga?

Tidak benar bahwa menjadi vegetarian badan jadi tidak bertenaga. Buktinya banyak atlet yang bervegetarian dan berprestasi. Orang yang bervegetarian lalu badannya jadi tidak bertenaga dapat dipastikan tidak memperhatikan pola makan dan asupan gizinya. Pemakan daging pun akan tidak bertenaga jika kekurangan gizi.

Adakah pantangan orang sakit tertentu yang tidak bisa menjadi vegetarian?
Rasanya tidak ada orang sakit tertentu yang tidak bisa bervegetarian. Karena bervegetarian justru makin sehat. Biasanya dokter justru menyarankan banyak makan sayuran jika sudah kena penyakit-penyakit berat tertentu.

Seperti apakah cara makan yang benar untuk vegetarian?
Cara yang benar adalah makanlah dengan menu yang bervariasi, seperti tahu, tempe, variasi sayuran aneka warna, variasi kacang-kacangan, variasi aneka jenis jamur, jangan terlalu sering makan gorengan, makanan bersantan, hindari telur, jangan terlalu banyak garam atau gula. Dan jangan lupa untuk minum air yang cukup dan banyak makan buah-buahan.
Apakah sulit menjadi vegetarian sementara di keluarga tidak ada yang menjadi vegetarian?
Mungkin bukan sulit, tapi agak repot jika dalam keluarga harus menyediakan makanan untuk non vegetarian dan juga menyediakan untuk yang vegetarian. Karena itu paling baik sekeluarga sama-sama vegetarian. Jika dalam keluarga hanya Anda yang vegetarian, jangan patah semangat, karena itu pertanda permulaan yang baik untuk keluarga Anda.

Repotkah menyediakan makanan vegetarian?
Makanan tradisonal kita kan banyak yang vegetarian seperti gado-gado, karedok, urap, lalapan dan lain-lain. Tapi kalau mau beli di luar juga sekarang sudah banyak di kafe, kantin, food-court atau rumah makan yang menyediakan masakan vegetarian. Saya punya daftarnya di http://www.vegetarian-guide.com/vegetarian-restaurants-indonesia

Adakah risikonya kalau menjadi vegetarian?
Risikonya tidak ada. Hanya saja berdasarkan pengalaman pribadi, kadang ada teman yang suka mencemooh kita dalam batas bergurau. Tapi itu tidak apa-apa, karena kita tahu mereka yang mencemooh itu sebenarnya tidak paham.

Apa manfaat menjadi vegetarian?
Manfaatnya banyak sekali. Dari aspek kesehatan sudah banyak penelitian menunjukkan terbukti jauh lebih sehat. Dari aspek lingkungan, sekarang para pakar lingkungan membeberkan ternyata peternakan menjadi penyumbang terbesar pemanasan global, jadi dengan bervegetarian berarti kita turut menyelamatkan bumi kita. Dengan bervegetarian kita juga lebih berpotensi terhindar dari penyakit-penyakit yang menular melalui hewan seperti penyakit sapi gila, flu burung, flu babi, flu kambing.

Bagaimana tips menjadi vegetarian yang baik, karena kondisi lingkungan kadang-kadang membuat vegetarian tidak disiplin?

Menurut saya, kalau ingin bervegetarian dengan baik, tentunya kita harus lebih sering berkomunikasi atau bersosialisasi dengan lingkungan orang-orang yang bervegetarian, sehingga ketika kita berada di lingkungan yang tidak mendukung, disiplin kita tetap terjaga. Punya teman yang sama-sama vegetarian juga sangat membantu menjaga semangat bervegetarian. Berbagilah dengan lingkungan disekitar kita info-info vegetarian, sehingga mereka menjadi tahu manfaatnya.

FILOSOFI WAKTU

 FILOSOFI HIDUP

Masa lalu sudah aku lupakan,masa kini aku jalankan dengan usaha dan keikhlasan, masa depan telah aku pasrahkan


LELUCON

Pemberian Gaji Terselubung

Akhir tahun telah tiba, manajer mengadakan rapat besar seluruh pegawai perusahaan. Dalam cemarahnya yang singkat, manajer berkata: "Selama setahun ini kalian telah bekerja dengan susah payah, perusahaan memutuskan akan memberi tambahan gaji dalam bentuk terselubung."

Mendengar keputusan ini para pegawai yang hadir pada gembira. Kemudian manajer itu berkata lebih lanjut: "Dulu kalian masuk kerja terlambat sekali, gaji dipotong Rp. 140.000, tetapi mulai sekarang hanya akan dipotong Rp. 70.000.-. Ini berarti selanjutnya siapa yang masuk kerja terlambat, dia akan mendapat keuntungan."


TIPITAKA

Kisah Mara

Pada suatu waktu, sejumlah besar bhikkhu tiba di Vihara Jetavana. Untuk memberi tempat menginap bagi para bhikkhu tamu, Samanera Rahula harus pergi dan tidur dekat pintu, tepat di luar kamar Sang Buddha. Mara ingin mengganggu Sang Buddha melalui putranya, ia mengubah badan menjadi gajah, dan membelit kepala samanera itu dengan belalainya serta membuat suara keras dengan harapan untuk menakut-nakutinya. Tetapi Rahula tidak bergerak. Sang Buddha dari kamar-Nya mengetahui apa yang sedang terjadi dan berkata, “O, Mara licik! Bahkan seratus sepertimu tidak akan mampu menakut-nakuti anakKu. AnakKu tidak takut, ia bebas dari nafsu, ia waspada, dan ia bijaksana.”

Kemudian Sang Buddha membabarkan syair 351 dan 352 berikut ini :

Orang yang telah mencapai tujuan akhir,
tidak lagi mempunyai rasa takut,
noda batin serta nafsu keinginan,
sesungguhnyalah ia telah mematahkan ruji-ruji kehidupan.
Bagi orang suci seperti itu,
tubuhnya merupakan tubuh yang terakhir.

Orang yang telah bebas dari nafsu keinginan dan kemelekatan,
pandai dalam menganalisa serta
memahami ‘Ajaran’ beserta pasangan-pasangannya,
maka ia patut disebut seorang ‘Pemilik Tubuh Terakhir’ (=arahat),
orang yang memiliki ‘Kebijaksanaan Agung’, seorang manusia agung.

Mendengar kata-kata di atas, Mara menyadari bahwa Sang Buddha mengetahui tipu muslihatnya dan segera menghilang.


VEGETARIAN

Dunia Bisa Terpaksa Jadi Vegetarian Pada 2050

Pada tahun 2050, Anda mungkin terpaksa jadi seorang vegetarian jika data dari ilmuwan air Swedia bisa dipercaya.

Menurut Stockholm International Water Institute, "Tidak akan ada cukup air tersedia untuk mengairi lahan pertanian untuk memproduksi makanan bagi 9 miliar manusia pada 2050 jika kita terus mengikuti pola tren makan mengikuti gaya negara-negara Barat."

Manusia kini mengambil sekitar 20 persen protein hariannya dari produk-produk hewan, menurut harian Guardian yang berbasis di London. Namun laporan terbaru dari institut di Stockholm mengatakan bahwa populasi dunia harus mengurangi 5 persen protein hewani mereka pada 2050 untuk mengakomodasi defisit air regional yang serius.

Kenapa tidak bisa memproduksi makanan lebih banyak?

"900 juta manusia kelaparan dan 2 miliar orang kekurangan gizi meski produksi makanan per kapita terus meningkat," kata laporan tersebut. "Dengan 70 persen air yang tersedia tersedot untuk pertanian, menanam makanan untuk memberi makan 2 miliar orang tambahahan akan memberi beban besar pada air dan tanah yang sudah ada."

Maka menjadi vegetarian, menurut ilmuwan, adalah salah satu opsi untuk melawan kekurangan air.

"Menjadi vegetarian bisa membantu membebaskan lahan agar bisa dialihkan menjadi produksi makanan," tulis Orion Jones di BigThink.com. "Sepertiga dari lahan pertanian kini digunakan untuk menanam tanaman untuk pakan hewan. Selain itu, makanan kaya protein hewan menyerap air 5-10 kali lebih banyak dari diet vegetarian."

Laporan ini diluncurkan di permulaan "Pekan Air" dan konferensi air tahunan di Stockholm. Jika laporan ini terdengar mengerikan, maka kenyataannya situasi air dunia memang sudah serius.

Menurut Dewan Air Dunia, 1,1 miliar orang kini hidup tanpa air minum bersih.

Amerika Serikat bahkan tengah mengalami kekeringan terburuk dalam beberapa generasi, membebani petani dan menggagalkan panen jagung nasional. Pada 31 Juli, hampir 65 persen wilayah AS mengalami kekeringan menurut Pengawas Kekeringan AS. Kekeringan ini sangat parah dan tingkat air sangat rendah, sampai-sampai kota-kota di Midwest yang sengaja ditenggelamkan bisa muncul lagi

Musuh Berbahaya Manusia

FILOSOFI HIDUP 

Musuh yang paling berbahaya adalah pikiran yang tidak terarah dengan baik


LELUCON

Jawabannya Sudah Ada Di Halaman Belakang

Dengan memegang selembar kertas berisi beberapa soal ilmu hitung, ibu menanya anaknya, Hari yang baru masuk sekolah: "Tahukah kamu 1 tambah 1 sama dengan berapa?"

"2", jawab Hari.

Ibu: "10 tambah 10 sama dengan berapa?"

Hari: "20".

Ibu mengira anaknya sangat hebat, maka ia menanyanya lebih lanjut: "6158 tambah 6412 sama dengan berapa?"

Sesudah melihat kertas berisi beberapa soal ilmu hitung itu sejenak, Hari segera menjawab: "12570".

Ibu merasa bangga sekali, maka Hari pun dihadiahi es krim yang sangat lezat.

Kemudian Hari berkata: "Lho, yang membuat saya tak mengerti, kenapa kok Ibu menulis semua jawaban soal-soal tersebut di halaman belakang kertas itu, hihihi..."


TIPITAKA

Kisah Mara

Pada suatu waktu, sejumlah besar bhikkhu tiba di Vihara Jetavana. Untuk memberi tempat menginap bagi para bhikkhu tamu, Samanera Rahula harus pergi dan tidur dekat pintu, tepat di luar kamar Sang Buddha. Mara ingin mengganggu Sang Buddha melalui putranya, ia mengubah badan menjadi gajah, dan membelit kepala samanera itu dengan belalainya serta membuat suara keras dengan harapan untuk menakut-nakutinya. Tetapi Rahula tidak bergerak. Sang Buddha dari kamar-Nya mengetahui apa yang sedang terjadi dan berkata, “O, Mara licik! Bahkan seratus sepertimu tidak akan mampu menakut-nakuti anakKu. AnakKu tidak takut, ia bebas dari nafsu, ia waspada, dan ia bijaksana.”

Kemudian Sang Buddha membabarkan syair 351 dan 352 berikut ini :

Orang yang telah mencapai tujuan akhir,
tidak lagi mempunyai rasa takut,
noda batin serta nafsu keinginan,
sesungguhnyalah ia telah mematahkan ruji-ruji kehidupan.
Bagi orang suci seperti itu,
tubuhnya merupakan tubuh yang terakhir.

Orang yang telah bebas dari nafsu keinginan dan kemelekatan,
pandai dalam menganalisa serta
memahami ‘Ajaran’ beserta pasangan-pasangannya,
maka ia patut disebut seorang ‘Pemilik Tubuh Terakhir’ (=arahat),
orang yang memiliki ‘Kebijaksanaan Agung’, seorang manusia agung.

Mendengar kata-kata di atas, Mara menyadari bahwa Sang Buddha mengetahui tipu muslihatnya dan segera menghilang.


VEGETARIAN

 Kebaikan Vegetarian

Ada banyak alasan banyak untuk berhenti mengonsumsi daging. Konsumsi daging global telah meningkat dari 50 juta per tahun menjadi 200 juta ton dalam 50 tahun terakhir. Jumlah pupuk kandang yang dihasilkan di AS 130 kali lebih besar dari jumlah pembuangan (kotoran) manusia. Hal ini menyebabkan terus-menerusnya muncul masalah kesehatan dan lingkungan dari yang pernah kita lihat sebelumnya. Berikut adalah 15 alasan baik untuk berhenti makan daging (atau paling tidak mengurangi):

FAKTOR KESEHATAN

1. Menurunkan resiko kanker.
Komite Dokter untuk Penanggungjawab Obat-obatan telah melaporkan bahwa para vegetarian memiliki resiko kecil terkena kanker sebesar 25 sampai 50 %.

2. Menurunkan resiko penyakit jantung.
Peneliti Dr Dean Ornish dan Dr Caldwell Esselstyn memiliki program yang meliputi diet vegetarian dan merupakan salah satu dari beberapa program yang telah terbukti dapat mengurangi resiko terkena penyakit jantung. Pola makan vegetarian ini dapat mengurangi kolesterol.

3. Menurunkan resiko osteoporosis.
Studi telah menunjukkan bahwa terlalu banyak protein dalam makanan kita menyebabkan hilangnya kalsium dalam tulang. Pemakan daging umumnya mendapatkan protein jauh lebih banyak dari jumlah normal yang mereka butuhkan atau mereka digunakan.

4. Turunkan resiko gagal ginjal dan batu empedu.
Kalsium yang tercuci dari tulang oleh upaya tubuh dalam menetralkan asam yang dihasilkan oleh asupan protein yang terlalu banyak dapat membentuk batu ginjal dan batu empedu.

5. Pabrik membawa penyakit hewan ternak.
Menurut FDA unggas, sumber penyakit nomor satu adalah berasal dari makanan. Meskipun penggunaan pestisida dan antibiotik yang berlebihan, 60% dari ayam yang dijual di supermarket masih saja terinfeksi oleh bakteri salmonella. Sekitar 30% dari semua produk daging babi terkontaminasi dengan toxoplasmosis. Dan banyak penyakit yang sangat menular seperti Penyakit Sapi Gila dan Penyakit Kaki dan Mulut pada domba dan sapi.

6. Pabrik hewan ternak mengandung bahan kimia beracun.
Di dalam gaging terdapat akumulasi pestisida dan bahan kimia lainnya yang 14 kali lebih pekat daripada sumber makanan dari tumbuh-tumbuhan. Setengah dari semua antibiotik yang digunakan di Amerika Serikat digunakan pada hewan ternak dan 90% dari mereka tidak terobati dari infeksi tapi malah digunakan sebagai penyubur pertumbuhan.

FAKTOR LINGKUNGAN

7. Ketidak-efisiensi-an penggunaan pertanian.
70% dari produksi gandum di AS digunakan untuk pakan ternak. Padi-padian dan kedelai menjadi makanan ternak untuk menghasilkan jumlah daging yang dikonsumsi oleh penduduk Amerika yang rata-rata dalam satu tahun bisa memberi makan tujuh orang untuk periode yang sama.

8. Ketidak-efisiensi-an penggunaan air.
Dibutuhkan 2640 galon air untuk memproduksi satu pon daging sapi siap makan. Jumlah air yang digunakan untuk asupan air untuk hewan potong lebih dari separuh jumlah air yang digunakan penduduk Amerika Serikat.

9. Ketidak-efisiensi-an penggunaan energi.
Kalori bahan bakar yang dibutuhkan untuk menghasilkan 1 kalori protein dalam daging sapi = 28.
Kalori bahan bakar yang dibutuhkan untuk menghasilkan 1 kalori protein dalam kedelai = 2.

10. Pencemaran Lingkungan.
Budidaya hewan potong adalah pencemar udara dan tanah terbesar. Kotoran hewan di pabrik perhewanan sangat mencemari tanah dan air dalam tanah.

11. Perusakan habitat alam.
Dibutuhkan lebih banyak tanah untuk meningkatkan jumlah hewan potong daripada tanah yang diperlukan untuk menghasilkan tumbuh-tumbuhan yang mempunyai nilai gizi setara . Hutan Hujan ditebang untuk memberikan ruang bagi peternakan ternak besar. Serigala hutan dan hewan liar lainnya diracun dan ditembak oleh peternak sapi Amerika yang menganggap tanah federal menjadi lahan mereka untuk merumput.

ALASAN HAK HEWAN

12. Hewan di peternakan terlalu banyak.
Hewan menghabiskan hidup singkat mereka dalam kondisi penuh sesak dan penuh dengan amonia, banyak dari mereka yang menderita karena sesak bahkan tidak dapat berputar atau melebarkan sayap.

13. Hewan di pabrik peternakan disiksa
Dalam beberapa waktu bertelur, misalnya ayam, paruh mereka dipatri dengan pisau panas . Mereka digantung terbalik dan leher mereka diiris hidup-hidup

14. Hewan di peternakan diperlakukan seperti mesin.
Mereka disempal dengan obat-obatan, makan sampah mereka sendiri dan dipaksa tumbuh atau bereproduksi secepat mungkin. Mereka dikasih pencahayaan buatan selama 24 jam sambil berdesakan dalam kandang kecil.

15. Kita tidak perlu makan binatang!
Sebagian besar warga di AS tidak makan binatang karena mereka mau hidup lebih lama. Mereka hanya makan binatang ketika mereka sudah ingin makan saja. Mereka menggunakan binatang hanya untuk disiksa, merusak lingkungan bersenang-senang hanya untuk memuaskan keinginan, bukan kebutuhan.

Rasa Terima Kasih

 FILOSOFI HIDUP

Sesuatu yang indah itu datang dari kebahagiaan, kebahagiaan datang dari rasa bersyukur, rasa bersyukur datang dari rasa berterima kasih


LELUCON

Wawancara Via Telepon

Berikut sebuah wawancara per-telepon antara seorang bule dengan orang Indonesia...

Bule: "What is your last name?"

Orang Indonesia: "I'm sorry."

Bule: "You don't have to sorry.. And what is your first name?"

Orang Indonesia: "You don't know."

Bule: "Off course I don't know, that's why I ask you... And your middle name?"

Orang Indonesia: "Funny..."

Akhirnya bulenya marah dan menutup telepon.

Orang Indonesia-nya kebingungan, sambil memandangi nama di KTP-nya sendiri: "Yudono Fani Amsori"


TIPITAKA

Kisah Culadhanuggaha, Pemanah yang Trampil

Suatu ketika seorang bhikkhu muda menerima dana makanan pada salah satu tempat berteduh yang khusus dibuat untuk para bhikkhu di dalam kota. Setelah makan ia merasa ingin minum. Ia pergi ke suatu rumah dan meminta air minum, seorang gadis keluar untuk memberinya air minum. Begitu melihat bhikkhu muda tersebut, gadis itu jatuh cinta kepadanya. Ia mengundang bhikkhu muda itu untuk datang ke rumahnya bila merasa haus dengan harapan agar dapat membujuk bhikkhu muda tersebut.

Setelah beberapa waktu, ia mengundang bhikkhu muda tersebut ke rumahnya untuk menerima dana makanan. Pada hari itu, ia berkata kepada bhikkhu muda itu bahwa ia mempunyai segala sesuatu yang ia inginkan dalam rumah, tetapi tidak ada lelaki yang merawatnya, dan sebagainya. Mendengar kata-kata ini, bhikkhu muda menangkap isyarat tersebut dan ia merasa makin terikat pada gadis yang menarik itu. Ia menjadi sangat tidak puas dengan kehidupannya sebagai seorang bhikkhu dan menjadi kurus. Para bhikkhu lain melaporkan hal itu kepada Sang Buddha.

Sang Buddha mengundang bhikkhu muda tersebut, dan berkata padanya, “Anak-Ku, dengarkan Aku. Gadis muda ini akan menyebabkan keruntuhanmu seperti yang telah dia lakukan padamu dalam kehidupanmu yang lampau.

Dalam salah satu kehidupanmu yang lampau, kamu adalah seorang pemanah yang sangat trampil dan ia adalah istrimu. Pada suatu kesempatan, ketika kamu berdua sedang dalam perjalanan, kamu bertemu dengan sekelompok orang jalanan. Istrimu jatuh cinta dengan pemimpin kelompok itu. Ketika kamu dan pemimpin kelompok itu sedang terlibat dalam satu perkelahian, kamu berteriak pada istrimu agar memberikan pedangmu. Tetapi istrimu memberikan pedang itu pada pemimpin kelompok yang segera membunuhmu. Jadi, ia adalah penyebab kematianmu. Sekarang juga, ia akan menjadi penyebab kehancuranmu jika kamu mengikutinya dan meninggalkan pasamuan bhikkhu demi kepentingannya.”

Kemudian Sang Buddha membabarkan syair 349 dan 350 berikut :

Orang yang pikirannya kacau, penuh dengan nafsu,
dan hanya melihat pada hal-hal yang menyenangkan saja,
maka nafsu keinginannya akan terus bertambah.
Sesungguhnya orang seperti itu
hanya akan memperkuat ikatan belenggunya sendiri .

Orang yang bergembira dalam menenangkan pikirannya,
tekun merenungkan hal-hal yang menjijikkan
(sebagai objek perenungan dalam samadhi) dan selalu sadar,
maka ia akan mengakhiri nafsu-nafsu keinginannya
dan menghancurkan belenggu Mara.

Bhikkhu muda mencapai tingkat kesucian sotapatti setelah khotbah Dhamma itu berakhir.


VEGETARIAN

Vegetarian – pola makan sehat masa depan ?


Pada suatu acara talkshow di mall, dipaparkan bahwa dalam 25 tahun ke depan orang yang menganut pola makan vegetarian akan semakin banyak. Hal ini karena orang makin sadar bahwa penganut pola makan vegetarian memiliki kadar LDL (lemak jahat) yang rendah. Dengan begitu, risiko terkena penyakit jantung, tekanan darah tinggi, obesitas (kegemukan), dan diabetes pun lebih kecil dibanding mereka yang biasa makan daging. Yang sering dipertanyakan orang adalah darimana penganut pola makan vegetarian mendapat protein, vitamin B12, kalsium dan zat besi.

Beberapa tipe vegetarian
1. Vegan diet– tidak makan daging, ikan, susu, telur
2. Lacto vegetarian diet – tidak makan daging, ikan, telur
3. Lacto ovo vegetarian diet – tidak makan daging, ikan
4. Semi vegetarian / flexitarian diet – mengurangi porsi daging, ikan, susu, telur

1. Vegetarian kekurangan protein ?
Protein sangat penting untuk pertumbuhan. Protein bagi diet vegetarian dapat ditemukan di kacang kedelai, tempe, tahu, kailan, kacang-kacangan, biji-bijian.

2. Vegetarian kekurangan vitamin B12 ?
Menurut DR Susianto, Ketua IVS Asia Pasifik, sebenarnya B12 dihasilkan oleh bakteri Lactobacillus leichmannii yg ikut tumbuh dalam proses pembuatan tempe. Konsumsi 150 g tempe (6 potong tempe yg tiap2 potongnya seukuran kotak korek api), menurut disertasi DR Susianto, sudah dapat mencegah insiden anemia defisiensi B12 yang sering ditemukan di antara para vegetarian dan orang-orang yang kurang mengonsumsi produk makanan hewani seperti daging. Sumber B12 lainnya dalam makanan vegan adalah rumput laut atau ganggang laut dan plankton.

Selain memberikan B12, tempe juga dapat menurunkan kadar gula darah 3 jam sesudah makan. Penurunan ini diperkirakan terjadi krn efek antitripsin dalam kedelai yg mendorong pankreas utk lebih banyak menghasilkan bukan hanya enzim tripsin tetapi juga hormon insulin.

Kandungan tempe yang lain, lihat posting Tempe Penyebab Kanker Payudara ? No way!

3. Vegetarian kekurangan kalsium ?
Kalsium diperlukan untuk pembentukan tulang dan gigi. Kalsium bagi diet vegetarian dapat ditemukan di brokoli, kailan, susu kedelai, tempe, tahu, kol, lobak, cranberry, jeruk, apel.

4. Vegetarian kekurangan zat besi ?
Beberapa makanan secara alami kaya zat besi dan vitamin C seperti brokoli, lobak/bit Swiss, dan sayuran berdaun hijau tua lainnya. Sumber lain zat besi yang baik meliputi
sereal, roti, pasta, kedelai, buncis. Mengkonsumsi makanan yang kaya vitamin C, seperti jus jeruk, bersama sama dengan makanan yang kaya zat besi, dapat meningkatkan penyerapan zat besi.

Menurut DR Susianto, Ketua IVS Asia Pasifik, yang perlu diperhatikan dalam mengonsumsi sayur dan buah adalah bahaya pestisida.

Tips menghilangkan pestisida dari sayur dan buah
Basuh sayur/buah dalam air yang telah dibubuhi jeruk nipis. Bilas sekali lagi pada air yang mengalir.

GUDANG DOSA

 FILOSOFI HIDUP 

Manusia memang gudang dari dosa,anggaplah seperti bahwa kita baru terlahir,beribadah lah,dan perbaiki dosa dosa kemarin


LELUCON

Bahasa Indonesia Lebih Sederhana Dibanding Bahasa Inggris

English: "Would you please care to elaborate on that statement?"
Indonesia​n: "MAKSUD LOH?!"

English: "The meeting will start at 9:15 AM. Please be there 15 minutes beforehand​."
Indonesia​n: "Jangan Telat Yee!"

English: "I definitely​ won't make it. You guys go and have fun without me."
Indonesia​n: "Ntar gue nyusul."

English: "Your statement is already known by everybody else."
Indonesia​n: "BASI LO!"

English: "I couldn't see the necessity of this conversati​on."
Indonesia​n: "GA PENTING Boo..."

English: "I couldn't think of any idea of where to go and what to do."
Indonesian​ : "MATI GAYA neh"

English: "I need to tell u something unfortunat​ely still need to be confirmed on its validity."
Indonesia​n: "Eh, TAU GA' SIH LO..."(N​ggosip)

English: "I couldn't imagine what else could've happen."
Indonesia​: "BUSET DAH!!"

English: "The conclusion​ which is not accepted."
Indonesia​n: "CAPE DEH!!"

English: "Pardon me."
Indonesia​ : "HAAAHH??"

English: "I think you should not act in such an improper way."
Indonesia​n: "Pliiiss Dech!"

English: "I think it would be better if we don't see each other again..."
Indonesia​: "Loe... Gw... End!!!"


TIPITAKA

Kisah Orang Kaya Yang Tidak Memiliki Anak

Suatu ketika, Raja Pasenadi dari Kosala datang untuk memberi hormat kepada Sang Buddha. Ia menjelaskan kepada Sang Buddha bahwa ia terlambat datang karena pada pagi hari itu seorang kaya telah meninggal dunia di Savatthi tanpa meninggalkan ahli waris. Hal ini menjadikannya harus mengambil alih semua kekayaan orang itu. Raja berkata perihal orang itu, yang meskipun sangat kaya namun sangat kikir. Saat orang itu masih hidup, ia tidak pernah memberikan apapun sebagai ujud kemurahan hati. Ia menolak untuk membelanjakan uangnya bahkan untuk dirinya sendiri, dan karenanya, makan sangat hemat serta mengenakan pakaian dari kain yang kasar dan murah. Mendengar hal ini Sang Buddha menceritakan kepada raja serta para pengiringnya tentang orang itu pada saat kehidupannya yang lampau. Dalam kehidupannya itu ia juga seorang kaya.

Suatu hari ketika seorang Paccekabuddha datang dan berdiri untuk berpindapatta di depan rumahnya. Ia berkata pada istrinya untuk mempersembahkan sesuatu kepada Paccekabuddha. Istrinya berpikir sangat jarang suaminya memberi ijin untuk memberikan sesuatu pada orang lain. Maka istrinya mengisi penuh mangkok Beliau dengan makanan. Orang kaya tersebut sekali lagi bertemu dengan Paccekabuddha tersebut dalam perjalanan pulang ke rumah dan ia melihat pada mangkok makanannya. Mengetahui bahwa istrinya telah mempersembahkan makanan yang baik dalam jumlah banyak, ia berpikir, “Oh, bhikkhu ini hanya akan tidur nyenyak setelah makan enak. Akan lebih baik bila pelayan-pelayanku yang diberi makanan sebaik itu. Paling tidak, mereka akan memberiku pelayanan yang lebih baik.” Dengan kata lain, ia menyesal bahwa ia telah menyuruh istrinya untuk mempersembahkan dana makanan pada Paccekabuddha.

Orang ini mempunyai seorang kakak yang juga kaya. Kakaknya hanya mempunyai satu orang anak lelaki. Karena iri hati atas kekayaan kakaknya, ia telah membunuh keponakannya yang masih muda dan karenanya ia mewarisi secara tidak sah kekayaan kakaknya setelah meninggal dunia.

Karena orang tersebut telah mempersembahkan dana makanan pada Paccekabuddha, ia menjadi orang kaya dalam kehidupannya sekarang. Karena ia menyesal telah mendanakan makanan pada Paccekabuddha maka ia tidak punya keinginan untuk membelanjakan apapun bahkan untuk dirinya sendiri. Karena ia telah membunuh keponakannya sendiri untuk mendapatkan kekayaan kakaknya, ia telah menderita dalam alam neraka (niraya) selama tujuh kali kehidupan. Perbuatan buruknya telah berakhir sehingga ia terlahir kembali ke alam manusia. Tetapi di sini ia juga tidak melakukan perbuatan baik.

Raja kemudian berkata, “Bhante, meskipun ia telah hidup di sini dalam masa kehidupan seorang Buddha, ia tidak pernah mempersembahkan apapun kepada Sang Buddha maupun murid-muridNya. Sesungguhnya, ia telah kehilangan kesempatan yang sangat baik, ia sangat bodoh.”

Kemudian Sang Buddha membabarkan syair 355 berikut :

Kekayaan dapat menghancurkan orang bodoh,
tetapi tidak menghancurkan mereka yang mencari ‘Pantai Seberang’ (=nibbana).
Karena nafsu keinginan mendapatkan kekayaan,
orang bodoh menghancurkan dirinya sendiri,
dan juga akan menghancurkan orang lain.


VEGETARIAN

Ini dia sumber lemak untuk si Vegetarian!

Menjadi vegetarian seringkali menimbulkan pro dan kontra. Para ahli kesehatan hingga saat ini masih belum menentukan apakah menjadi vegetarian baik untuk tubuh atau tidak. Kebanyakan dari mereka berargumen bahwa para vegetarian akan sulit memenuhi asupan lemak yang dibutuhkan oleh tubuh mereka.

"Lemak sangat penting untuk menjaga temperatur tubuh dan menjaga agar kulit tetap sehat," kata ahli nutrisi Dr Sunita Dube, seperti dilansir oleh iDiva.com. "Diet harian kita setidaknya harus mengandung 10 - 20 gram lemak."

Sunita menjelaskan bahwa produk susu bukanlah sumber lemak yang sehat. Sehingga para vegetarian harus mencari sumber lain untuk memenuhi kebutuhan lemak mereka.

Sunita menyarankan para vegetarian untuk mengonsumsi kacang dan biji-bijian seperti biji labu, walnut, dan almond yang kaya omega-3. Omega-3 biasanya didapatkan dari daging dan minyak ikan. Namun para vegetarian bisa mendapatkannya juga dari kacang dan biji-bijian tersebut, terutama biji labu. Saat lapar, para vegetarian bisa mengonsumsi makanan ini sebagai makanan ringan sekaligus memenuhi kebutuhan lemak Anda.

Sumber lainnya bisa didapatkan pada sayur dan buah-buahan seperti ub jalar, avokad, dan mangga. Namun Dube menyarankan agar para vegetarian menghindari mangga jika mereka memiliki diabetes. Selain itu, susu kedelai dan tahu adalah dua sumber lemak yang sehat.

"Masak makanan Anda pada minyak sehat seperti minyak zaitun atau minyak kacang,"  kata ahli nutrisi, Naini Setalvad. Menggunakan satu sendok makan minyak tidak akan memberikan efek samping yang buruk.

Jadi, para vegetarian tak perlu khawatir lagi mereka akan kekurangan lemak. Beberapa buah, sayuran, serta kacang-kacangan bisa menjadi makanan yang kaya lemak.

Hal Pemusnah

FILOSOFI HIDUP

3 hal yang harus dimusnahkan : Bohong, selingkuh, mata duitan

LELUCON

Memiliki Suami Miskin

Seorang Istri lagi sewot sama Suaminya.

Istri: "Kenapa tidak bilang dari dulu kalau kamu ini miskin hah??!!"

Suami: "Aku kan sudah bilang, cuma kamu aja yang tidak denger dan mengerti."

Istri: "Emangnya dulu kamu bilang apa?"

Suami: "Aku bilang, cuma kamulah satu-satunya milikku di dunia ini..."

Istri: "Gubraaakkkk!!??"


TIPITAKA

Kisah Pertanyaan Yang Diajukan Sakka

Dalam suatu pertemuan para dewa si surga Tavatimsa, empat pertanyaan diajukan, tetapi para dewa gagal memperoleh jawaban yang benar. Akhirnya, Sakka membawa para dewa tersebut menghadap Sang Buddha di Vihara Jetavana. Setelah menjelaskan kesulitan mereka, Sakka mengajukan empat pertanyaan berikut :
a. Di antara semua pemberian, manakah yang terbaik ?
b. Di antara semua rasa, manakah yang terbaik ?
c. Di antara semua kegembiraan, manakah yang terbaik ?
d. Mengapa penghancuran nafsu dikatakan yang paling unggul ?

Terhadap pertanyaan-pertanyaan ini, Sang Buddha menjawab, “O Sakka, Dhamma adalah termulia dari semua pemberian, terbaik dari semua rasa, dan terbaik dari semua kegembiraan. Penghancuran nafsu untuk mencapai tingkat kesucian arahat, oleh karena itu terunggul dari segala penaklukan.”

Kemudian Sang Buddha membabarkan syair 354 berikut :

Pemberian ‘Kebenaran’ (Dhamma)
mengalahkan semua pemberian lainnya;
rasa ‘Kebenaran’ (Dhamma)
mengalahkan semua rasa lainnya;
kegembiraan dalam ‘Kebenaran’ (Dhamma)
mengalahkan semua kegembiraan lainnya.
Orang yang telah menghancurkan nafsu keinginan
akan mengalahkan semua penderitaan.

Pada saat khotbah Dhamma itu berakhir, Sakka berkata kepada Sang Buddha, “Bhante, jika pemberian Dhamma mengungguli semua pemberian, mengapa kami tidak diundang untuk berbagi jasa ketika pemberian Dhamma dilakukan? Bhante, saya mohon, mulai sekarang, kami diberi pembagian jasa atas perbuatan baik yang telah dilakukan.” Kemudian Sang Buddha meminta semua bhikkhu untuk berkumpul dan menasehati mereka untuk membagi jasa kepada semua makhluk atas semua perbuatan baik mereka.

Sejak saat itu, menjadi suatu kebiasaan untuk mengundang semua makhluk dari tiga puluh satu alam kehidupan (=bhumi) untuk datang, dan berbagi jasa kapanpun suatu perbuatan baik dilakukan.


VEGETARIAN

Tauge, Diet Murah Untuk Vegetarian

Pertanyaan umum yang sering terlontar pada seorang vegetarian adalah “Apakah
Anda mendapatkan cukup protein?”.

Masalah ini terus mendapat perhatian banyak pihak, terutama
individu yang memutuskan untuk menjadi seorang vegetarian. Selain untuk alasan
kesehatan, ada banyak alasan mereka yang memilih hidup sebagai vegetarian.

Toh, sebenarnya ada banyak sumber protein yang bisa
didapatkan seorang vegetarian. Berikut diantaranya.

Kacang-kacangan

Ada
banyak jenis kacang-kacangan yang mengandung protein tinggi, salah satunya
kacang merah dan  kacang kedelai.
Usahakan mengonsumsi satu gelas kecil jenis kacang-kacangan ini dalam diet Anda.
Takaran ini mengandung sekitar 7 gram protein.

Susu

Susu merupakan sumber protein lainnya. Selain mengandung
tryptophan, susu juga mengandung asam amino yang bisa membantu mengusir PMS.
Minum sedikitnya 200 ml susu setiap hari.

Yogurt

Satu mangkok yogurt mengandung 9 gram protein. Tidak hanya itu,
yogurt juga merupakan sumber kalsium, vitamin B2 dan B12.

Tauge

Tauge merupakan bahan makanan yang paling mudah didapatkan
dan bagus untuk kesehatan. Selain mengandung protein, tauge juga memiliki
kandungan antioksidan

FILOSOFI HARAPAN CINTA

FILOSOFI HIDUP

Jangan salahkan orang lain memberi harapan, salahkan diri sendiri yang terlalu berharap


LELUCON

 Hotel Melati yang Lengkap

Seorang turis bermalam di sebuah hotel melati, dia tak begitu puas terhadap hotel ini, maka ia segera mencari manajernya untuk menyatakan keluhannya.

Sang manajer bertanya: "Letak ketidakpuasan Anda di mana? Bicarakanlah satu per satu, jangan segan-segan."

Turis: "Di sini, aku memerlukan apa, apa pun tak ada."

Manajer dengan heran berkata: "Apa Anda tak salah? Peralatan di hotel ini boleh dikata cukup lengkap lho. Di kamar kecil tersedia deterjen; di kamar tidur tersedia kelambu; di meja makan tersedia alat penepuk lalat, dan di koridor tersedia gala penusuk laba-laba."


TIPITAKA

Kisah Upaka

Sang Buddha membabarkan syair 353 Kitab Suci Dhammapada, sebagai jawaban atas pertanyaan yang diajukan oleh Upaka, petapa bukan Buddhis, ketika Sang Buddha sedang berjalan menuju Taman Rusa (Migadaya) tempat Kelompok Lima Bhikkhu (Panca Vaggi) sedang berdiam. Sang Buddha menuju ke sana untuk membabarkan Dhammacakkappavattana Sutta pada Panca Vaggi itu, mitra lamanya, yaitu Kondana, Bhaddiya, Vappa, Assaji, dan Mahanama.

Ketika Upaka melihat Sang Buddha Gotama, ia sangat terkesan dengan pancaran sinar wajah Sang Buddha dan berkata kepada Beliau, “Kawan, Anda terlihat tenang dan murni; bolehkah saya tahu siapa guru Anda?” Kepadanya, Sang Buddha menjawab bahwa Beliau tidak mempunyai guru.

Kemudian Sang Buddha membabarkan syair 353 berikut :

Aku telah mengalahkan semuanya.
Aku telah mengetahui semuanya.
Aku telah bebas dari semuanya.
Aku telah meninggalkan semuanya.
Setelah menghancurkan nafsu keinginan,
Aku benar-benar bebas.
Setelah menyadari segala sesuatu
melalui usaha sendiri,
maka siapakah yang patut Ku-sebut Guru?

Pada saat khotbah Dhamma itu berakhir, Upaka tidak memperlihatkan penerimaan ataupun penolakan, tetapi hanya mengangguk beberapa kali dan pergi.


VEGETARIAN

6 Fakta penting diet vegetarian

Vegetarian adalah sebutan bagi orang-orang yang memilih tidak mengonsumsi daging saat makan. Memang benar pola makan atau diet vegetarian bisa membantu seseorang menurunkan berat badannya. Namun hal itu juga tergantung jenis makanan yang dikonsumsi.

Hal yang perlu Anda ketahui adalah apabila Anda memilih diet vegetarian, Anda perlu meninggalkan berbagai makanan bertepung yang cepat memicu berat badan. Diet vegetarian memang cukup susah, tetapi hasilnya pasti memuaskan dan menyehatkan. Simak fakta tentang diet vegetarian selengkapnya seperti yang dilansir dari Boldsky (03/07) berikut ini.

    Diet vegetarian terdiri dari buah, sayur, dan gandum yang akan membuat Anda sehat meskipun tidak makan daging. Selain itu, Anda akan menurunkan risiko penyakit flu burung atau lainnya yang ditularkan melalui hewan.
    Orang yang menjalani gaya hidup ala vegetarian faktanya mampu memiliki berat badan yang ideal dibandingkan dengan mereka yang masih mengonsumsi daging-dagingan.
    Buah dan sayur yang menjadi konsumsi utama vegetarian jelas mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Bahkan protein pada daging bisa ditemukan gantinya dalam sayuran, seperti kacang kedelai.
    Karena vegetarian melarang Anda makan daging, Anda harus mencari pengganti nutrisi yang terdapat pada buah dan sayur. Salah satunya lemak, yang bisa ditemukan dalam biji labu.
    Metode memasak juga penting pada diet vegetarian. Meskipun sudah tidak makan daging, jika cara memasak salah maka diet juga bisa gagal. Tetap fokus pada cara memasak yang lebih sehat dan kurangi konsumsi gula. Sebab menjadi vegetarian tidak berarti Anda langsung bisa membuat Anda benci pada makanan manis.
    Tidak semua junk food mengandung daging. Jadi sekali-kali menikmati makanan cepat saji itu tetap dibolehkan untuk memotivasi diet vegetarian Anda.

Sudah banyak selebritis yang memutuskan untuk menjadi vegetarian, seperti Pamela Anderson, Natalie Portman, atau Kareena Kapoor. Anda mungkin belum bisa merasakan manfaat menjadi seorang 'herbivora' sekarang. Namun dalam jangka panjang, Anda pasti bangga karena masih sehat dan bugar meski usia tak lagi muda. Jadi, apakah Anda tertarik menjalani pola makan vegetarian?

ORANG BERMORAL

FILOSOFI HIDUP 

Tidak ada uang belum tentu tidak ada moral, ada uang tidak punya moral tidak berguna. Orang tidak akan menghormati dan mencintainya dengan baik, kecuali memanfaatkannya saja


LELUCON

Menderita Penyakit Canine Complex

Seorang pria berjalan memasuki kantor seorang psikiater terkenal dan duduk untuk menjelaskan masalahnya.

"Dokter, saya punya masalah ini," kata pria itu. "Saya terus berpikir bahwa aku seekor anjing. Ini gila.. Saya tidak tahu apa yang harus dilakukan!"

"Penyakit 'canine complex' biasa," kata dokter menenangkan. "Tenang, kemari dan berbaringlah di sofa.."

"Oh tidak, Dokter," kata pria itu dengan gugup, "Aku tidak diizinkan duduk di atas furnitur."


TIPITAKA

Kisah Mara

Pada suatu waktu, sejumlah besar bhikkhu tiba di Vihara Jetavana. Untuk memberi tempat menginap bagi para bhikkhu tamu, Samanera Rahula harus pergi dan tidur dekat pintu, tepat di luar kamar Sang Buddha. Mara ingin mengganggu Sang Buddha melalui putranya, ia mengubah badan menjadi gajah, dan membelit kepala samanera itu dengan belalainya serta membuat suara keras dengan harapan untuk menakut-nakutinya. Tetapi Rahula tidak bergerak. Sang Buddha dari kamar-Nya mengetahui apa yang sedang terjadi dan berkata, “O, Mara licik! Bahkan seratus sepertimu tidak akan mampu menakut-nakuti anakKu. AnakKu tidak takut, ia bebas dari nafsu, ia waspada, dan ia bijaksana.”

Kemudian Sang Buddha membabarkan syair 351 dan 352 berikut ini :

Orang yang telah mencapai tujuan akhir,
tidak lagi mempunyai rasa takut,
noda batin serta nafsu keinginan,
sesungguhnyalah ia telah mematahkan ruji-ruji kehidupan.
Bagi orang suci seperti itu,
tubuhnya merupakan tubuh yang terakhir.

Orang yang telah bebas dari nafsu keinginan dan kemelekatan,
pandai dalam menganalisa serta
memahami ‘Ajaran’ beserta pasangan-pasangannya,
maka ia patut disebut seorang ‘Pemilik Tubuh Terakhir’ (=arahat),
orang yang memiliki ‘Kebijaksanaan Agung’, seorang manusia agung.

Mendengar kata-kata di atas, Mara menyadari bahwa Sang Buddha mengetahui tipu muslihatnya dan segera menghilang.


VEGETARIAN

Vegetarian Unik ala Maylafayzza, Dua Jam Sekali Ngemil

Pemain bola Maylaffayza rupanya sudah dua tahun ini menjalani hidup sebagai vegertarian.

Ia mengonsumsi buah-buahan dan sayuran sebagai pendamping makan nasi yang mengandung karbohidrat itu.

"Dua tahun ini, saya jalani hidup vegetarian," ungkapnya, saat ditemui di Central Park, Jakarta Barat. Biasanya, ia mengonsumsi sayuran dalam keadaan mentah. Menurutnya, kandungan gizi sayuran yang tidak dimasak masih sangat optimal untuk diserap tubuh.

Ia juga mengatur pola makannya. Setiap dua jam sekali ia mengonsumsi makanan. Alasannya, semakin banyak yang dimakan membuat metabolisme tubuhnya semakin cepat. Tetapi bukan makanan berat. Ia makan nasi hanya di siang hari ketika aktivitasnya sedang padat.

"Saya tidak menghindari karbohidrat. Siang hari saya butuh karbohidrat karena aktivitas di waktu itu lumayan padat," terangnya.

Namun, ia masih punya pengecualian. Kadangkala, ia masih mengonsumsi daging jika kesehatannya menurun. Sebab, dalam kondisi tersebut ia membutuhkan protein hewani. Itu pun harus dengan saran dokter.

"Saya masih ada pengecualian. Misalnya, kalau saya sedang sakit badan saya membutuhkan daging. Begitu pula jika jadwal saya padat atau ketika susah mendapatkan akses makanan. Saya harus makan apa saja," terangnya.

Filosofi Cinta

FILOSOFI CINTA 

Cinta itu seperti rumah,tidak perlu mewah cukup mempunyai 4 tiang,kejujuran,kesetian,keiklasan dan kasih sayang

LELUCON

Dokter Sudah Tahu Penyakit Pasiennya

Join to : http://www.galeriterapiakupunktur.blogspot.com

Seorang pasien menemui dokter di ruang kerjanya, belum sempat pasiennya mengeluhkan sakitnya, dokter langsung berkata,

Dokter: "Anda perlu kacamata baru."
Pasien: "Wah, bagaimana Anda tahu? Padahal saya belum bilang apa yang salah dengan saya?"
Dokter: "Saya segera tahu setelah Anda masuk melalui jendela!"


TIPITAKA

Kisah Mara

Pada suatu waktu, sejumlah besar bhikkhu tiba di Vihara Jetavana. Untuk memberi tempat menginap bagi para bhikkhu tamu, Samanera Rahula harus pergi dan tidur dekat pintu, tepat di luar kamar Sang Buddha. Mara ingin mengganggu Sang Buddha melalui putranya, ia mengubah badan menjadi gajah, dan membelit kepala samanera itu dengan belalainya serta membuat suara keras dengan harapan untuk menakut-nakutinya. Tetapi Rahula tidak bergerak. Sang Buddha dari kamar-Nya mengetahui apa yang sedang terjadi dan berkata, “O, Mara licik! Bahkan seratus sepertimu tidak akan mampu menakut-nakuti anakKu. AnakKu tidak takut, ia bebas dari nafsu, ia waspada, dan ia bijaksana.”

Kemudian Sang Buddha membabarkan syair 351 dan 352 berikut ini :

Orang yang telah mencapai tujuan akhir,
tidak lagi mempunyai rasa takut,
noda batin serta nafsu keinginan,
sesungguhnyalah ia telah mematahkan ruji-ruji kehidupan.
Bagi orang suci seperti itu,
tubuhnya merupakan tubuh yang terakhir.

Orang yang telah bebas dari nafsu keinginan dan kemelekatan,
pandai dalam menganalisa serta
memahami ‘Ajaran’ beserta pasangan-pasangannya,
maka ia patut disebut seorang ‘Pemilik Tubuh Terakhir’ (=arahat),
orang yang memiliki ‘Kebijaksanaan Agung’, seorang manusia agung.

Mendengar kata-kata di atas, Mara menyadari bahwa Sang Buddha mengetahui tipu muslihatnya dan segera menghilang.


VEGETARIAN

6 Fakta penting diet vegetarian

Vegetarian adalah sebutan bagi orang-orang yang memilih tidak mengonsumsi daging saat makan. Memang benar pola makan atau diet vegetarian bisa membantu seseorang menurunkan berat badannya. Namun hal itu juga tergantung jenis makanan yang dikonsumsi.

Hal yang perlu Anda ketahui adalah apabila Anda memilih diet vegetarian, Anda perlu meninggalkan berbagai makanan bertepung yang cepat memicu berat badan. Diet vegetarian memang cukup susah, tetapi hasilnya pasti memuaskan dan menyehatkan. Simak fakta tentang diet vegetarian selengkapnya seperti yang dilansir dari Boldsky (03/07) berikut ini.

    Diet vegetarian terdiri dari buah, sayur, dan gandum yang akan membuat Anda sehat meskipun tidak makan daging. Selain itu, Anda akan menurunkan risiko penyakit flu burung atau lainnya yang ditularkan melalui hewan.

    Orang yang menjalani gaya hidup ala vegetarian faktanya mampu memiliki berat badan yang ideal dibandingkan dengan mereka yang masih mengonsumsi daging-dagingan.

    Buah dan sayur yang menjadi konsumsi utama vegetarian jelas mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Bahkan protein pada daging bisa ditemukan gantinya dalam sayuran, seperti kacang kedelai.

    Karena vegetarian melarang Anda makan daging, Anda harus mencari pengganti nutrisi yang terdapat pada buah dan sayur. Salah satunya lemak, yang bisa ditemukan dalam biji labu.

    Metode memasak juga penting pada diet vegetarian. Meskipun sudah tidak makan daging, jika cara memasak salah maka diet juga bisa gagal. Tetap fokus pada cara memasak yang lebih sehat dan kurangi konsumsi gula. Sebab menjadi vegetarian tidak berarti Anda langsung bisa membuat Anda benci pada makanan manis.

    Tidak semua junk food mengandung daging. Jadi sekali-kali menikmati makanan cepat saji itu tetap dibolehkan untuk memotivasi diet vegetarian Anda.

Sudah banyak selebritis yang memutuskan untuk menjadi vegetarian, seperti Pamela Anderson, Natalie Portman, atau Kareena Kapoor. Anda mungkin belum bisa merasakan manfaat menjadi seorang 'herbivora' sekarang. Namun dalam jangka panjang, Anda pasti bangga karena masih sehat dan bugar meski usia tak lagi muda. Jadi, apakah Anda tertarik menjalani pola makan vegetarian?

KESADARAN

FILOSOFI HIDUP 

Tidak ada yg namanya Jalan Menuju Kedamian.
Karena kedamaian itu adalah Jalannya.
Yg perlu dilakukan adalah "sadar".


LELUCON

 Tebakan Lucu

Kenapa superman punya poni mirip huruf "S"?

Karena bencong salon langganan Clark Kent kelewatan ngebonding beberapa poninya.


TIPITAKA

Kisah Culadhanuggaha, Pemanah yang Trampil

Suatu ketika seorang bhikkhu muda menerima dana makanan pada salah satu tempat berteduh yang khusus dibuat untuk para bhikkhu di dalam kota. Setelah makan ia merasa ingin minum. Ia pergi ke suatu rumah dan meminta air minum, seorang gadis keluar untuk memberinya air minum. Begitu melihat bhikkhu muda tersebut, gadis itu jatuh cinta kepadanya. Ia mengundang bhikkhu muda itu untuk datang ke rumahnya bila merasa haus dengan harapan agar dapat membujuk bhikkhu muda tersebut.

Setelah beberapa waktu, ia mengundang bhikkhu muda tersebut ke rumahnya untuk menerima dana makanan. Pada hari itu, ia berkata kepada bhikkhu muda itu bahwa ia mempunyai segala sesuatu yang ia inginkan dalam rumah, tetapi tidak ada lelaki yang merawatnya, dan sebagainya. Mendengar kata-kata ini, bhikkhu muda menangkap isyarat tersebut dan ia merasa makin terikat pada gadis yang menarik itu. Ia menjadi sangat tidak puas dengan kehidupannya sebagai seorang bhikkhu dan menjadi kurus. Para bhikkhu lain melaporkan hal itu kepada Sang Buddha.

Sang Buddha mengundang bhikkhu muda tersebut, dan berkata padanya, “Anak-Ku, dengarkan Aku. Gadis muda ini akan menyebabkan keruntuhanmu seperti yang telah dia lakukan padamu dalam kehidupanmu yang lampau.

Dalam salah satu kehidupanmu yang lampau, kamu adalah seorang pemanah yang sangat trampil dan ia adalah istrimu. Pada suatu kesempatan, ketika kamu berdua sedang dalam perjalanan, kamu bertemu dengan sekelompok orang jalanan. Istrimu jatuh cinta dengan pemimpin kelompok itu. Ketika kamu dan pemimpin kelompok itu sedang terlibat dalam satu perkelahian, kamu berteriak pada istrimu agar memberikan pedangmu. Tetapi istrimu memberikan pedang itu pada pemimpin kelompok yang segera membunuhmu. Jadi, ia adalah penyebab kematianmu. Sekarang juga, ia akan menjadi penyebab kehancuranmu jika kamu mengikutinya dan meninggalkan pasamuan bhikkhu demi kepentingannya.”

Kemudian Sang Buddha membabarkan syair 349 dan 350 berikut :

Orang yang pikirannya kacau, penuh dengan nafsu,
dan hanya melihat pada hal-hal yang menyenangkan saja,
maka nafsu keinginannya akan terus bertambah.
Sesungguhnya orang seperti itu
hanya akan memperkuat ikatan belenggunya sendiri .

Orang yang bergembira dalam menenangkan pikirannya,
tekun merenungkan hal-hal yang menjijikkan
(sebagai objek perenungan dalam samadhi) dan selalu sadar,
maka ia akan mengakhiri nafsu-nafsu keinginannya
dan menghancurkan belenggu Mara.

Bhikkhu muda mencapai tingkat kesucian sotapatti setelah khotbah Dhamma itu berakhir.


VEGETARIAN

Siapa Vegetarian Paling Seksi Tahun Ini?

Kata siapa jadi vegetarian itu tak seksi? Banyak yang menganggap orang yang tidak mengonsumsi daging, telur, atau susu tak bisa punya tubuh bugar dan berotot. PETA membuktikan dengan menyelenggarakan kontes Sexiest Vegetarian Next Door.

People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) adalah organisasi terbesar di dunia yang membela hak-hak hewan. Ada empat hal utama yang mereka soroti, yakni kekejaman terhadap hewan di peternakan, di perdagangan pakaian, di laboratorium, dan di industri hiburan.

PETA sering menggunakan cara-cara kontroversial dalam berkampanye, misalnya foto telanjang selebriti yang anti kekerasan terhadap hewan. Kali ini, mereka menggunakan kontes kecantikan untuk mempromosikan gaya hidup vegetarian.

Sexiest Vegetarian Next Door adalah ajang pencarian pria dan wanita seksi yang menganut gaya hidup vegan atau vegetarian. Syaratnya, pendaftar harus berasal dari Amerika Serikat dan berusia di atas 22 tahun. Untuk remaja usia 13-21 tahun, ada pula kontes tahunan bernama Cutest Vegetarian Alive.

Dari semua formulir yang masuk, akan dipilih 20 finalis yang berasal dari peraih voting terbanyak dan pilihan juri. Setelah itu, mereka akan divoting lagi. Pemenang kontes Sexiest Vegetarian Next Door ditentukan berdasarkan jumlah voting yang diperoleh, antusiasme dalam menjalani dan mempromosikan gaya hidup vegetarian, serta penilaian PETA terhadap daya tarik kontestan.

Tahun ini, gelar Sexiest Vegetarian Next Door 2012 diraih oleh Zachary Koval untuk kategori pria dan Tiana Rae Tran untuk kategori wanita. Mereka berhak mendapat liburan gratis ke Hawaii selama 8 hari 7 malam, termasuk biaya pesawat dari Amerika Serikat dan akomodasi di resort untuk masing-masing dua orang.

Zachary (28) berasal dari Brooklyn, New York. Ia menjadi vegetarian sejak usia 10 tahun dan memutuskan menjadi vegan setelah mendapat pekerjaan di restoran vegan terkemuka. Keluarganya punya riwayat diabetes, penyakit jantung, dan darah tinggi. Meski demikian, pria yang berprofesi sebagai aktor ini berhasil memeranginya dengan menjalani gaya hidup sehat. Olahraga yang disenanginya adalah yoga, panjat tebing, dan bersepeda.

Julukan wanita vegetarian paling seksi tahun ini jatuh kepada Tiana Rae Tran (22) dari San Jose, California. Sebagai penganut agama Kristen yang taat, Tiana menganggap vegetarian membuatnya bebas dari rasa bersalah. "Saya tak perlu khawatir bertemu dengan hewan-hewan yang saya makan di surga nanti," ujarnya, seperti dikutip dari website PETA. Sebelumnya, ia pernah memenangkan kontes Miss National Asia.

Pemenang kontes Sexiest Vegetarian Next Door diumumkan pada Senin (21/5) lalu. Ajang ini merupakan salah satu kegiatan tahunan PETA yang sudah diselenggarakan sejak 2006.

Kiat Sukses

FILOSOFI HIDUP

Kiat Sukses : Milikki karakter yang baik. Orang yang sukses dengan cara curang, pasti akan segera gulung tikar karena orang-orang/publik menolaknya. Oleh karena itu, lebih baik untung lebih sedikit, namun diusahakan secara jujur dan ikhlas. Kita bisa tidur lebih nyenyak dan tidak punya beban. Jangan curang. Jangan ambil milik orang lain. Rajinlah membantu fakir miskin. Tujuannya, agar jiwa kita terasah untuk selalu berbagi.


LELUCON 

Menebak Berat Bayi

Serombongan orang mengadakan kunjungan ke bagian bersalin sebuah rumah sakit. Ketika bayi baru dibawa ke kamar bayi, semua wanita mencoba mengira beratnya, tapi ada satu-satunya orang yang berani menyebut angka dengan tepat.

"Tampaknya seperti 4 kilo 3 ons," ia percaya diri.

"Ini pastinya bukan pertama kalinya Anda ke sini," kata seorang wanita di sampingnya.

"Oh," katanya. "Ini pertama kali saya ke sini."

"Lalu bagaimana kau busa tahu berat bayi ini dengan tepat?" tanyanya.

Dia mengangkat bahu, "Aku seorang nelayan."


TIPITAKA

Kisah Culadhanuggaha, Pemanah yang Trampil

Suatu ketika seorang bhikkhu muda menerima dana makanan pada salah satu tempat berteduh yang khusus dibuat untuk para bhikkhu di dalam kota. Setelah makan ia merasa ingin minum. Ia pergi ke suatu rumah dan meminta air minum, seorang gadis keluar untuk memberinya air minum. Begitu melihat bhikkhu muda tersebut, gadis itu jatuh cinta kepadanya. Ia mengundang bhikkhu muda itu untuk datang ke rumahnya bila merasa haus dengan harapan agar dapat membujuk bhikkhu muda tersebut.

Setelah beberapa waktu, ia mengundang bhikkhu muda tersebut ke rumahnya untuk menerima dana makanan. Pada hari itu, ia berkata kepada bhikkhu muda itu bahwa ia mempunyai segala sesuatu yang ia inginkan dalam rumah, tetapi tidak ada lelaki yang merawatnya, dan sebagainya. Mendengar kata-kata ini, bhikkhu muda menangkap isyarat tersebut dan ia merasa makin terikat pada gadis yang menarik itu. Ia menjadi sangat tidak puas dengan kehidupannya sebagai seorang bhikkhu dan menjadi kurus. Para bhikkhu lain melaporkan hal itu kepada Sang Buddha.

Sang Buddha mengundang bhikkhu muda tersebut, dan berkata padanya, “Anak-Ku, dengarkan Aku. Gadis muda ini akan menyebabkan keruntuhanmu seperti yang telah dia lakukan padamu dalam kehidupanmu yang lampau.

Dalam salah satu kehidupanmu yang lampau, kamu adalah seorang pemanah yang sangat trampil dan ia adalah istrimu. Pada suatu kesempatan, ketika kamu berdua sedang dalam perjalanan, kamu bertemu dengan sekelompok orang jalanan. Istrimu jatuh cinta dengan pemimpin kelompok itu. Ketika kamu dan pemimpin kelompok itu sedang terlibat dalam satu perkelahian, kamu berteriak pada istrimu agar memberikan pedangmu. Tetapi istrimu memberikan pedang itu pada pemimpin kelompok yang segera membunuhmu. Jadi, ia adalah penyebab kematianmu. Sekarang juga, ia akan menjadi penyebab kehancuranmu jika kamu mengikutinya dan meninggalkan pasamuan bhikkhu demi kepentingannya.”

Kemudian Sang Buddha membabarkan syair 349 dan 350 berikut :

Orang yang pikirannya kacau, penuh dengan nafsu,
dan hanya melihat pada hal-hal yang menyenangkan saja,
maka nafsu keinginannya akan terus bertambah.
Sesungguhnya orang seperti itu
hanya akan memperkuat ikatan belenggunya sendiri .

Orang yang bergembira dalam menenangkan pikirannya,
tekun merenungkan hal-hal yang menjijikkan
(sebagai objek perenungan dalam samadhi) dan selalu sadar,
maka ia akan mengakhiri nafsu-nafsu keinginannya
dan menghancurkan belenggu Mara.

Bhikkhu muda mencapai tingkat kesucian sotapatti setelah khotbah Dhamma itu berakhir.


VEGETARIAN

Berani Cantik??? Hidup ala Vegetarian Resep Utamanya

Menjadi seorang paham akan manfaat vegetarian sih memang gampang-gampang susah. Tapi kalau lebih memberikan manfaat yang sangat berguna bagi tubuh terutama kecantikan wanita yang sangat natural kenapa tidak? Karena telah diungkap fakta dari “Jurnal Nutrition” vegetarian dapat mengurangi stress dan menjadi penyempurna kebahagiaan hidup kita.

Makanan seperti ikan dan daging ternyata mengandung arachidonic acid (AA), sejenis omega-6. Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa menyantap makanan yang mengandung AA tingkat tinggi dapat menyebabkan perubahan suasana hati yang mengganggu kinerja otak. Secara teori, mengonsumsi ikan amat baik karena mengandung omega-3 fatty acids, seperti eicosapentaenoic acid (EPA) dan docosahexaenoic acid (DHA). Bahkan EPA dan DHA dapat melawan dampak negatif dari AA. Peneliti juga sudah mengungkapkan bahwa mengonsumsi makanan mengandung omega-3 fatty acids berkaitan dengan peningkatan kesehatan otak, suasana hati yang lebih baik dan sebagainya. Namun baru-baru ini, sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang yang menyantap makanan serba daging dan ikan dilaporkan mengalami perubahan suasana hati lebih buruk dibandingkan seorang vegetarian, meskipun asupan DHA dan EPA-nya tinggi. Dalam sebuah penelitian lanjutan, peneliti mengamati 39 orang pemakan daging dan dibagi menjadi tiga kelompok. Kelompok pertama diminta untuk makan daging, ikan dan telur unggas setiap hari. Kelompok kedua disuruh makan ikan saja 3-4 kali setiap minggu, sementara kelompok ketiga makan serba sayuran. Setelah dua minggu, peneliti menemukan adanya perubahan skor suasana hati pada kelompok pemakan ikan dan daging. Namun, kelompok vegetarian justru memiliki suasana hati yang secara signifikan lebih baik dan lebih sedikit stres. Peneliti juga menemukan pada kelompok pemakan ikan, jumlah EPA dan DHA mereka mengalami peningkatan hingga 95-100 persen, dan sayangnya tidak mampu melawan stres dan perubahan suasana hati, dibandingkan pada kelompok vegetarian.

Hal Mengharukan

FILOSOFI HIDUP

Satu yang mengharukan adalah ketika kamu mengakui kesalahan yg telah lama kamu sembunyikan darinya dan dia berkata, "IT'S OKAY!" sambil tersenyum


LELUCON

Cowok Idaman Cewek

Cewek : "Mas kerja di mana?"
Cowok : "Saya cuma usaha beberapa hotel bintang 4 dan 5 di Jakarta dan Bali..."
Cewek : (WAW! Konglomerat pasti!) "Mas tinggal dimana?"
Cowok : "Pondok Indah Bukit Golf..."
Cewek : (WAW kereenn! Rumah Orang-orang "The Haves") "Pasti gede rumahnya yah?"
Cowok : "Nggak ah. Biasa aja kok, cuma 3000 m2."
Cewek : (Busett!) :Pasti mobilnya banyak yah?"
Cowok : "Sedikit kok, cuma ada Ferrari, Jaguar, Mercedes, BMW, Mazda..."
Cewek : (Wah cowok idaman gue nihh!!) "Mas uda punya istri?"
Cowok : "Hmm, Sampai saat ini belum tuh... hehe..."
Cewek : (Enak juga nih kalu gue bisa jadi bininya...) "Mas merokok??"
Cowok : "Tidak, rokok itu tidak bagus untuk kesehatan tubuh..."
Cewek : (Wah sehat nihh!) "Mas suka minum-minuman keras?"
Cowok : "Tidak donk..."
Cewek : (Gilee, cool abissss!!) "Mas suka maen judi??"
Cowok : "Nggak! Ngapain juga judi? Ngabisin duit aja!"
Cewek : (Ooohhhh... So sweett...) "Mas suka dugem gitu gak?"
Cowok : "Tidak tidak!"
Cewek : (Iihh, sholeh banget nih cowok!) "Mas udah naik haji?"
Cowok : "Yah, baru 3 kali dan umroh 6 kali..."
Cewek : (Subhanallah... calon surgawi...) "Hobinya apa sih mas?"
Cowok : "BOHONGIN orang..."


TIPITAKA

Kisah Uggasena

Suatu saat rombongan pemain drama keliling yang terdiri atas lima ratus penari dan beberapa pemain akrobat datang ke Rajagaha. Mereka mengadakan pertunjukan di dalam lingkungan istana raja Bimbisara selama tujuh hari. Di sana seorang penari muda yang merupakan putri seorang pemain akrobat bernyanyi dan menari di atas sebuah galah bambu yang panjang.

Uggasena, putra yang masih muda dari seorang hartawan, jatuh cinta dengan penari itu. Orang tuanya tidak dapat mencegah keinginan putranya untuk menikah dengan gadis tersebut. Ia menikahi penari muda itu dan mengikuti rombongan tersebut. Karena Uggasena bukan seorang penari juga bukan pemain akrobat maka ia benar-benar tidak berguna bagi rombongan tersebut. Sehingga saat rombongan itu pindah dari satu tempat ke tempat lain, ia hanya membantu mengangkut kotak-kotak, mengemudikan kereta, dan lain-lainnya.

Pada suatu saat seorang anak laki-laki lahir dari pasangan Uggasena dan istrinya, sang penari. Kepada anak laki-lakinya, penari tersebut sering menyanyikan sebuah lagu seperti ini : “O Kamu, putera seorang lelaki yang menjaga kereta-kereta; lelaki yang mengangkut kotak-kotak dan buntelan-buntelan! O Kamu, putera seorang yang bodoh, yang tidak dapat melakukan apapun!” Uggasena mendengar lagu itu. Ia mengetahui bahwa istrinya menunjukkan hal itu kepadanya dan hal ini membuat ia sangat terluka dan tertekan. Maka ia pergi menemui ayah mertuanya, seorang pemain akrobat, dan meminta agar diajari bermain akrobat. Setelah setahun berlatih, Uggasena menjadi pemain akrobat yang trampil.

Suatu ketika, Uggasena kembali ke Rajagaha, dan diumumkan bahwa Uggasena akan memperlihatkan ketrampilannya di muka umum selama tujuh hari. Pada hari ketujuh, sebatang galah yang panjang digunakan dan Uggasena berdiri di atasnya. Dengan tanda-tanda yang diberikan dari bawah, ia berjungkir balik tujuh kali di atas galah itu. Saat itu Sang Buddha melihat Uggasena dalam batin Beliau dan mengetahui bahwa telah tiba saatnya bagi Uggasena untuk mencapai tingkat kesucian arahat.

Kemudian Sang Buddha memasuki kota Rajagaha, berusaha agar orang-orang (penonton) mengalihkan perhatiannya kepada Beliau, dan bukan bertepuk tangan untuk Uggasena atas prestasi akrobatiknya. Ketika Uggasena melihat bahwa ia sedang diabaikan dan tidak diacuhkan, ia hanya duduk di atas galah, merasa sangat tidak puas dan tertekan.

Sang Buddha menyapa Uggasena, “Uggasena, orang bijaksana seharusnya melepaskan semua kemelekatan pada kelompok-kelompok kehidupan (khandha), dan berjuang untuk mencapai kebebasan dari lingkaran tumimbal lahir.”

Kemudian Sang Buddha membabarkan syair 348 berikut :

Tinggalkan apa yang telah lalu,
yang akan datang maupun sekarang
(=kemelekatan terhadap lima kelompok kehidupan)
dan capailah ‘Pantai Seberang’ (=nibbana).
Dengan pikiran yang telah bebas dari segala sesuatu,
maka engkau tak akan mengalami kelahiran dan kelapukan lagi.

Pada saat khotbah Dhamma itu berakhir, Uggasena yang masih berada di atas galah, mencapai tingkat kesucian arahat. Ia turun dan segera diterima dalam pasamuan bhikkhu oleh Sang Buddha.


VEGETARIAN

Vegetarian Menyehatkan

KEBIASAAN antimakan daging ternyata tak hanya dilakukan karena kesehatan saja. Dengan vegetarian, para vegan (sebutan untuk pelaku vegetarian) juga berkomitmen untuk menyelamatkan bumi dari pemanasan global.

”Kita telah melampaui titik ujung, tapi kita belum sampai pada titik tanpa harapan. Kita masih bisa berbalik, tapi kita harus mengambil arah yang cepat!”. Kalimat itu diucapkan oleh James Hansen, seorang ahli iklim dari Goddard Institut Studi Luar Angkasa NASA pada Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) antar-agama yang diadakan di Uppsala, Swedia, pada 1999 lalu.

Pernyataan tersebut menjawab pertanyaan seputar upaya manusia untuk mengatasi perubahan iklim akibat pemanasan global. Usaha penyelamatan terakhir yang dimaksud Hansen adalah dengan menjalani diet vegetarian. Bagaimana bisa? Menurut dia, pola makan adalah cara paling efektif mengurangi emisi karbon dibandingkan dengan mengganti bola lampu atau kegiatan lainnya.

Dari situ, vegetarian lantas menjadi buah bibir. Semua orang pun membicarakannya. Ketakutan akan kehancuran bumi lebih cepat membuat pola makan dengan tidak mengonsumsi makanan yang berasal dari hewan, seperti daging, susu, maupun telur tersebut menjadi pilihan masyarakat.

Memang, kini keberadaan kaum vegetarian sudah semakin meluas dan berkembang pesat. Di Amerika saja, dalam seminggu pertambahan penganut pola makan seperti ini bisa mencapai 2.000 orang. Rumah makan penyedia menu vegetarian pun tumbuh subur bak jamur di musim hujan.

Bahkan, banyak juga orang yang lebih jauh melangkah dengan menggalakkan kampanye anti-menyakiti binatang dengan tidak memakai produk jadi yang berasal dari hewan seperti tas kulit, tali pinggang kulit, mantel, dan sejenisnya. Sebagai gaya hidup? Bisa jadi. Namun tak apa-apa, toh kebiasaan ini terbukti menyehatkan.

Berbagai penelitian ilmiah telah banyak mengungkapkan pentingnya memperbanyak konsumsi bahan pangan dari nabati agar tubuh makin prima dan mencegah terserang penyakit mematikan. Penyakit yang berasal dari binatang juga terus mengancam usai wabah flu burung, flu babi, dan sapi gila mereda. Sebenarnya, banyak alasan seseorang menjalani diet vegetarian.

Di antaranya karena faktor ajaran agama, kesehatan, menjalani program diet, ekonomi karena harga daging yang mahal, pelestarian lingkungan, ataupun rasa sayang terhadap hewan. Namun, dewasa ini alasan kesehatan tampaknya paling mengemuka, seiring tren healthy food dan kesadaran masyarakat terhadap maraknya penyakit yang disebabkan pola makan kurang sehat.

Bagi Nelly Halim, vegetarian sudah jadi pilihan hidupnya. Wanita berusia 38 tahun itu sudah menjalani pola makan anti-daging sejak 1988, saat dirinya duduk di bangku sekolah menengah pertama. Awalnya karena alasan agama. Ajaran sang Buddha yang dianutnya mengamanatkan bahwa hewan seperti juga manusia, memiliki tubuh, jiwa, dan ruh.

Jadi, membunuh hewan dan memakan dagingnya adalah sebuah kejahatan dan akan mengakibatkan karma buruk. Meskipun sebenarnya larangan ini hanya ditujukan kepada seorang biksu dan ada beberapa pengecualian.

“Di wihara juga sering diadakan seminar soal vegetarian dan pola makan sehat. Jadi tertarik,” kata dia.

Memutuskan untuk menjadi seorang veganmemang bukan perkara gampang. Nelly misalnya, walau mengurangi makan daging, pertama kali beralih dia masih mengonsumsi susu dan telur dalam menu makanannya. Hidangan nikmat macam ayam goreng, sate padang, sup buntut, kambing guling, sushi, segala olahan seafood, begitu menggoda hatinya.

Baru dua sampai tiga tahun ke belakang Nelly memutuskan menjadi seorang vegetarian murni, alias vegan. “Sekarang, saya juga sudah tidak makan roti lagi,” kata perempuan yang berdomisili di Jakarta Barat ini.

Usai jadi vegan, tubuhnya terasa lebih fit dan jarang terkena penyakit terutama flu dan batuk. Kebiasaan sehat ini pun menular kepada suami dan keluarganya yang lain.

“Setiap cek di laboratorium, kadar darah, kolesterol, dan gula saya selalu stabil. Kalau cuaca yang tidak menentu gitu, saya jarang sakit dibanding teman-teman saya yang bukan vegetarian,” tutur Nelly.

Menanggapi tren vegetarian yang terus melambung, Nelly yang berprofesi sebagai finance manager tersebut menganggapnya sebuahhal lumrah. Konsep tidak makan produk hewani, menurut dia, memang sejalan dengan program ramah lingkungan yang sedang gencar disosialisasikan dalam upaya menjadikan dunia lebih baik.